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未辦理食品經營許可證便開展經營不不理智的?

來源:http://www.casprquest.com/news559233.html 發布時間:2021-02-20 03:00:00

食品經營許可證是衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的,允許其進行食品生產經營的法定證件。但不少餐飲經營者并不清楚,從事餐飲行業是先證后照還是先照后證?據了解,2014年11月24日,國務院通過了《關于取消和調整一批行政審批項目等事項的決定》,當中明確規定了將食品經營許可證由原來的前置審批改為后置審批。簡單來說,餐飲經營者必須先取得營業執照,然后才能辦理食品經營許可證。

雖說食品經營許可證由原來的前置審批變為后置審批,進一步方便了餐飲經營者,但對其并未放松監管,而是進行了更為嚴格的管控。對于未取得食品經營許可證就從事相關經營活動的餐飲行業經營者,食品藥品監督管理部門也做出明確處罰:

1、依法沒收違法所得和違法生產經營的餐飲食品,以及用于違法生產經營的生產工具、設備、原料等物品;

2、若餐飲經營者違法生產經營的餐飲食品其貨值金額不足1萬元的,將被處以5萬元以上10萬元以下罰款;

3、若餐飲經營者違法生產經營的餐飲食品其貨值達到1萬元以上的,將按照貨值金額10倍以上20倍以下進行罰款。

通過上述可知,未取得食品經營許可證便開展經營活動后果很嚴重。因此,經營者要想合法合規開展餐飲經營活動,就必須辦理食品經營許可證。

相關標簽:食品經營許可證,

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